Temperatrici
Forte di molti anni di esperienza nella realizzazione di temperatrici BI.MAC. propone una vasta gamma di macchine capaci di adattarsi a varie capacità produttive. Le nostre temperatrici utilizzano degli scambiatori a piastra, ciascuno dotato di circuito idraulico indipendente, i quali permettono di ottenere un perfetto grado di temperaggio del cioccolato. Si parte dalla più piccola da 500 kg/h fino ad arrivare a 1500 kg/h. Su richiesta del cliente siamo in grado di realizzare anche temperatrici con capacità produttive superiori o inferiori. Tutti i modelli sono dotati di PLC comandato da pannello Touch-Screen con software dedicato che permette un facile controllo dei parameti e la memorizzazione delle ricette. La macchina è realizzata con protezioni apribili in policarbonato che consentono di verificare visivamente tutti i componenti durante il funzionamento.
|
|
|
|
Temperatrice EX5 |
Temperatrice EX10
|
Quadro elettrico integrato |
Pannello Touch Screen |
Temperatrici BI.MAC. |
| Modello |
EX5 |
EX10 |
EX15 |
| Produzione (Kg/h) |
500 |
1000 |
1500 |
| Dimensioni (L/H/P) |
1300/1750/1040 |
1300/1850/1040 |
1300/1850/1040 |
| Peso (Kg) |
1250 |
1450 |
1750 |
| Potenza Elettrica Installata (kW) |
16 |
17,5 |
17,5 |
| Consumo acqua (L/h) |
500 |
1000 |
1500 |
INDIETRO
